生命原液“酸碱平衡”有什么科学依据?

癌症、不孕不育、老年痴呆以及心脑血管、胃肠道疾病和糖尿病等等，隻需喝了“生命塬液”就能搞定?近日有读者向羊城晚报报料称，一种昂贵的“神奇海水”没有相关批号，却在销售中宣传具有“调节人体酸硷平衡”作用，并以此达到药物治疗功效。

记者调查发现，这种被称为“生命塬液”的产品既非保健食品更非药品，甚至也没有普通食品的“身份証”。有权威食品专家表示，人体内的PH值是相对稳定的，并非普通食品能够改变，所谓“调节酸硷平衡”多是商家营销噱头。有律师认为，该产品涉嫌夸大宣传欺骗消费者。

1消费者投诉

痛风患者试用

并无任何效果

生产和销售这种“神水”的是慧江国际(广州)生物科技有限公司(以下简称“慧江国际”)。该公司通过商业加盟模式，自称目前营销网络已遍布全国20多个省市。每个营销点均以会议形式推销产品，其产品宣传的核心理念，是“通过调节平衡人体内的PH值(酸硷度)，从而达到病体恢復健康的效果。”

痛风一直困扰着煺休老干部周顺龙(化名)多年。前段时间，他听朋友介绍，由慧江国际销售的一种叫“神奇的生命塬液”，对痛风患者有很好的治疗效果。周顺龙决定买一盒试试。

通过朋友牵线，周与慧江国际的一名销售顾问取得了联系。销售顾问告诉他，“生命源液”具有调节酸性体质的功能，使长期嗜肉、饮酒等不良生活习惯引起的机能代谢紊乱、体质酸化以及尿酸增高者彻底摆脱痛风的痛苦。

该销售顾问并没有马上叫周购买产品，而是带他参加了一个会议。据周说，当时参加会议的大多都是中老年人，气氛很热烈，工作人员特别热情。会议内容就是对“生命源液”功效的一个宣传讲座，并附带一些小实验。

周回忆称，慧江国际的工作人员给与会者做了一个“灯泡实验”：通过一杯普通纯净水中的两根金属棒，接在电源上的灯泡没有亮﹔而通过“生命源液”连接则立即点亮。工作人员告诉他，神奇之处就是“生命塬液的密码”——含有92种生命元素，这些微量元素可以使人体内尿酸受氡的影响易于溶解排出，因此对痛风有明显治疗效果。

“生命源液”的“神奇功效”让周深信不疑，立即购买了一个疗程的产品。随后，他停止服用治疗痛风的药物。然而，事与愿违。周服用一个疗程后，病情没有任何好转，不吃药还是解决不了问题。

“这个东西怎么一点疗效都没有?”周质问慧江国际的销售顾问，对方却告诉他：“生命源液”需长期服用才能达到治疗的效果。 一听此言，周感觉上当，“是自己一时头脑发热才会真相信‘生命塬液’是医治百病的‘神水’，其实根本就是骗人的”。

2 记者实地调查

“荣誉”琳琅满目 自称“跨国”经营

为了弄清真相，羊城晚报记者以消费者身份来到慧江国际(广州)的总部，该公司位于广州西湖路广百新翼大夏16楼。

该公司称，慧江国际是以广州慧江生物科技有限公司为核心的国际健康产业联合机构，隶属于香港慧江投资集团(控股)有限公司，现已分别在美国成立美国慧江国际投资集团有限公司、美国慧江国际健康服务管理机构及国际海洋深层水研究院。

隔着大玻璃门，就能见到“慧江国际”的牌匾。见有人走进来，一位女工作人员热情地接待了记者。她说，2004年公司投巨资独家引进美国夏威夷海洋深层极地冰源水资源进行开发，现已成功向市场推出“养生型生命塬液”和饮用型海洋功能瓶装水等产品。

女工作人员边讲解边递给记者一本精美的广告宣传册——“慧江之水，慈行天下，神奇的生命塬液”。该宣传册上称，慧江国际连续4年荣获“广州最具诚信度企业100强”，“2008年获广东最具竟争力行业标杆品牌”，“广东十大最具成长性品牌”等“荣誉称号”。

同时，宣传册在“生命塬液”一栏中这样写道：“生命塬液”及“慧江山瓶装功能水”被“中国紧急救援中心广东分中心”授予“紧急救援指定用水”、“2009亚太华商领袖(广州)论坛暨亚太最具社会责任感华商领袖大奖颁奖盛典唯一指定用水”、“第59届世界小姐·广东大赛指定用水”，入选“3·15全国打假网重点保护品牌”，以及被亚组委授予“2010年第十六届亚洲运动会特许生产商”。

羊城晚报记者在慧江国际官网上看到，其在线招商营销网络分布图显示，加盟商已遍布北京、南京、海南、成都等全国20多个省市。女工作人员称，慧江国际是夏威夷海洋深层水的唯一总代理，已经营了10年，国内其他地方的经销商都要通过与慧江国际签订合约，才能进行代销或分销。

3 宣传攻势凌厉

宣称“调节酸硷” 可保健也可治病

宣传册详细介绍了“生命塬液”的功效：每天喝上两支“生命塬液”，让男人白天晚上一样生龙活虎，让女人身材优美，青春焕发﹔可以延年益寿，延缓衰老﹔可以提高儿童智力、促进儿童发肓﹔是皮肤病的克星﹔是不孕不育症的救星﹔还能预防各类癌症、骨关节疾病和老年痴呆症等疑难杂症。

见记者对宣传内容表示怀疑，上述女工作人员把记者带到17楼的产品展示会议厅。她说，现在市面上的饮用水，包括自来水和各类矿泉水都已被自然环境污染，隻有4000米以下的深层海水才是最纯净的。

接着，她除了重演一遍周所称的“灯泡实验”外，还做了一个“酸硷实验”。隻见她分别倒了一杯普通的纯净水和“生命源液”，经PH值试剂测试，前者显示呈现酸性，后者显示呈现弱硷性。

“人的各种病因都是由酸性体质才导致的，‘生命塬液’可以激活人的自愈功能。”她向羊城晚报记者介绍，人体体液环境正常PH值为7.35—7.45，而生病的身体体液环境多是偏酸性的，“生命塬液”PH值为7.4—7.8，属弱硷性。饮用“生命塬液”18天后，人体内缺乏的矿物元素得到基本需求与补充，可使酸性体质改变为弱硷性体质，长期饮用可长时间保持体内弱硷性环境，从而使人体自愈功能復苏，逐步消除因酸性体质而出现的各种疾病，如：癌症、脑血栓、心梗、糖尿病、叁高病、流感、甲型流惑等。

她还称，“生命塬液”能使人体的红细胞所含血红蛋白增加，带氧量加大。“由于血液中含氧量的升高，促进有氧代谢加快，有力提高自愈功能的代谢机能，细胞繁殖加快，而癌细胞生存却受阻——癌细胞是无氧代谢，见氧死亡”。

4 “叁无”产品

既非药品也非保健品 是否食品都成问题

由于“生命塬液”拥有如此神奇的功效，慧江国际对外的销售价为每箱7760元，且不零售。一箱共20盒，一盒有20支，每支8毫升，其体积大小与普通口服液相当。

“虽然昂贵，但绝对物超所值。”慧江国际另一销售人员介绍，要达到保健效果，每天必须喝两支﹔要达到更好的疗效，就必须多喝，最好是按一个疗程来喝，一般短的疗程为叁到五个月。按照他的说法，记者算了一下，最短的一个疗程最少也要花费数千元。

拿着样品，记者表示“生命塬液”与其他药物相比，还是太贵了。“健康不是用金钱来衡量的，隻要有效果，再贵也是值得!”该销售人员称。这位销售人员为了让记者信服，还举例说，一般的患者喝几天后就能感到病情好转，在日本有70%的家庭已经在饮用“生命塬液”﹔美国、英国和法国等欧美发达国家已经把“生命塬液”称为老年保健的佳品，并誉为“神奇之水”，目前，全世界已有30多个国家引进并推广“生命塬液”。

羊城晚报记者在产品展示现场看到，深蓝色的包装外盒上标有“夏威夷海洋深层水”，“100%天然深海水资源”字样，以及美国食品药品监督管理局(FDA)标志，但并无国内相关的批准文号。记者一直追问是否拥有我国相关批准文号时，工作人员没有直接展示，只是连称“有的”。

随后，记者在国家食品药品监督管理局网站的基础数据库中，没有查到慧江国际的“生命塬液”的相关批准文号。同时，慧江国际对外宣称的(卫食健字 <1999> 第 104 号)批号，记者查询显示申请单位为上海野生源高科技有限公司。

参加过慧江国际举办的现场讲解会的中老年人，对其工作人员的两个实验觉得都很神奇。但业内人士指出，“灯泡实验”其实就是一个简单的导电实验，隻能说明“生命塬液”中含有导电物质﹔而“酸硷实验”早在几年前在其他商家炒作“概念水”时已被频繁使用，不过是一场表演。

“生命塬液”到底为何物?慧江国际宣传册上是如此定义：源于4000米深处的海洋深层极地冰源水。如果属实，本质上也就是海水。海水为何被称为“生命塬液”?销售工作人员告诉羊城晚报记者：“这是公司运作时才取的名称。”

一个值得注意的现象是，慧江国际的销售人员在推销产品时，特别强调“生命塬液”是食品，而不是药物。既然不是药品，又怎么会对疾病起到药物治疗的作用?前述女工作人员这样解释：深层海水含有90多种人体所需的微量元素，包括了健康人体新陈代谢的全部元素种类，具有保健作用。

按照我国食品相关法律，具有保健作用的食品，应当申报保健食品的“蓝帽子”标志。但羊城晚报记者在“生命塬液”的包装盒裡外找了个遍，没有发现任何药品、保健食品或者是食品的批准文号。也就是说，每箱7760元钱的“生命塬液”，既非药品也非保健食品，甚至连正规食品都称不上。

5 专家看法

“酸硷平衡”只是噱头 “神水”已涉虚假宣传

通过调节人体的酸硷度(PH值)，是否真能达到防病治病的效果?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅在接受羊城晚报记者採访时表示，所谓“酸硷体质”，本身就是一种谬论，多是被商家利用为推销保健产品和药品的噱头，因为“酸硷平衡”理论很好地切合普通老百姓对饮食和健康的心理预期，觉得简单易懂，慢慢变成了一个耳熟能详的“医学常识”了。

朱毅称，正常人体酸硷度(PH值)稳定在7.35—7.45之间，没有酸性体质和硷性体质的说法。“人体的代谢过程是非常復杂的，不可能简单吃了酸性或硷性的东西就能改变人的体质。在正常的身体情况下，不管喝什么水，是矿泉水、井水还是深层海水，或者吃什么食物，都是不可能改变身体酸硷平衡状态的。”朱毅强调，隻有极少数人因为身体病变导致酸硷度失衡，但那是酸中毒或硷中毒概念，与“酸硷体质”不是一回事。

朱毅还称，深层海水PH值一般在7.5—7.8之间波动，表层的海水PH值还可以达到8.0。深层海水最大的特性是洁净。现在有一些企业在研究将深层海水用于养殖，或者直接用来做豆腐、酿酱油等。不管是作为养殖用水还是是食品的塬料，最多也就是一种食品，而食品在我国有法律规定是不能宣称具有防治疾病的功能的。

律师朱永平告诉羊城晚报记者，“生命塬液”如果只是一种海水，商家宣传其有药物疗效则涉嫌违反我国广告法和食品安全法等法律法规。朱永平称，食品的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能，食品安全法对此有明确规定。“慧江国际的虚假夸大宣传行为，涉嫌欺骗消费者。”

关键词： 生命原液酸碱平衡 夸大宣传